Zum Wochenstart habe ich heute einen ganz besonderen Fitmacher für euch: Mango-Avocado-Salat mit Mozzarella – einer meiner Lieblingssalate, der sich schnell zubereiten lässt und zudem noch sehr gesund ist. Die Kombination passt einfach wunderbar und ist auch als Lunchbox-Salat geeignet. „Salat mit Mango, Avocado und Mozzarella“ weiterlesen
Nussmischung mit Rosinen und Sesam
Nach einer wohlverdienten Sommerpause wird es nun an der Zeit, wieder richtig durchzustarten. Was hilft dabei besser, als ein paar kulinarische Urlaubserinnerungen in den Alltag einfließen zu lassen? Deshalb beginne ich direkt beim Frühstück und zeige euch heute eine ganz simple Nussmischung mit Rosinen und Sesam.
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Kichererbsensalat mit Zucchini und Feta
Ein wunderbarer Sattmacher für den Sommer. Kichererbsen sind richtig lecker und zudem auch noch gesund. Der Salat lässt sich einfach und schnell zubereiten. Die Zutaten können nach Geschmack variiert werden. Für die Lunchbox ist dieser Salat einfach perfekt. „Kichererbsensalat mit Zucchini und Feta“ weiterlesen
Salatliebe mit Wassermelone und Feta
Eine wunderbare Kombination aus süßlicher Wassermelone und herzhaftem Feta – schmeckt erfrischend und leicht. Ein Sommersalat, der sich auch in der Lunchbox sehen lassen kann. Gewürzt wird mit Orangenminze und Pfeffer, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen. „Salatliebe mit Wassermelone und Feta“ weiterlesen
Tarte au Chocolat
Eine leckere Schokoladen-Tarte mit gemahlenen Mandeln – saftig, geht immer und schmeckt wunderbar schokoladig. Die Zubereitung ist einfach und mit einer Backzeit von 20 Minuten lässt sich dieser Kuchen blitzschnell zubereiten. „Tarte au Chocolat“ weiterlesen