Morgens verzichten viele aus Zeitmangel auf das Frühstück. Overnight Oats sind eine praktische und gesunde Lösung. Die Haferflocken-Mahlzeit wird im Kühlschrank zubereitet.
Kleine Weck-Gläser eignen sich sehr gut, um sie mit den leckeren Overnight-Oats zu befüllen. Mischt die Haferflocken mit 1-2 TL Chiasamen und übergießt sie mit Flüssigkeit, z.B. Milch, Mandelmilch oder Wasser. Die Mischung wird gut umgerührt, luftdicht verschlossen und über Nacht in den Kühlschrank gestellt.
Morgens gibt man einfach ein paar frische Beeren oder Obststücke darauf. Auch eine Hand voll Mandeln liefert viel Energie.